ויטמין D3 ו־K2: הקשר המפתיע בין בריאות העצמות, השיניים ומראה הפנים
Nurit Rozenblat
כשאנחנו חושבות על טיפוח הפנים, אנחנו חושבות בדרך כלל על העור.
על הקולגן, על הגמישות, על הלחות ועל הקמטוטים שמתחילים להופיע עם השנים.
אבל יש משהו שאנחנו כמעט לא מדברות עליו.
מתחת לעור הפנים שלנו נמצאת מערכת של עצמות, שרירים ורקמות שתומכות במבנה הפנים. וגם היא משתנה עם הגיל.
כתבנו בעבר על החשיבות של ויטמין D ושל ויטמין K2 לבריאות העצמות, אבל הפעם אני רוצה להתמקד באזור שאנחנו מקדישות לו כל כך הרבה תשומת לב מבחוץ, ולעיתים שוכחות את מה שמתרחש בתוכו.
הפנים שלנו.
עצם הלסת, השיניים, החניכיים ואפילו השינויים במבנה הפנים עם השנים קשורים, בין היתר, לבריאות העצמות שלנו.
וכאן נכנסים לתמונה שני ויטמינים מעניינים: D3 ו־K2.
קודם כול, מה ההבדל בין ויטמין D3 לוויטמין K2?
לשני הוויטמינים יש תפקידים שונים, אבל שניהם משתתפים בתהליכים הקשורים לבריאות העצם.
ויטמין D3: מסייע לגוף לספוג סידן
ויטמין D מסייע למערכת העיכול לספוג סידן וזרחן מהמזון.
שני המינרלים האלה חיוניים לבנייה ולתחזוקה של עצמות ושיניים.
כאשר קיים מחסור משמעותי בוויטמין D, הגוף עלול להתקשות לשמור על מאזן תקין של סידן וזרחן, ובריאות העצמות עלולה להיפגע.
ויטמין D משתתף גם בתפקוד השרירים ובפעילות מערכת החיסון.
ויטמין K2: משתתף בהפעלת חלבונים הקשורים לעצם
ויטמין K2 הוא אחת הצורות של ויטמין K.
הוא משתתף בהפעלת חלבונים שזקוקים לוויטמין K כדי לתפקד כראוי.
אחד מהם הוא אוסטאוקלצין, חלבון שמיוצר על ידי תאים בוני עצם ומשתתף בתהליכי מינרליזציה של העצם.
חלבון נוסף הוא Matrix Gla Protein, המעורב בוויסות הסתיידות ברקמות רכות ובכלי הדם.
מכאן מגיע הרעיון שוויטמין D מסייע לספיגת הסידן, בעוד ויטמין K2 משתתף בתהליכים הקשורים לשימוש בו.
אבל חשוב לי לדייק.
לפעמים מציגים את השילוב הזה כאילו D3 מכניס סידן לגוף ו־K2 שולח אותו ישירות לעצמות ומונע ממנו להגיע לעורקים.
זו המחשה נחמדה, אבל היא מפשטת יתר על המידה מערכת ביולוגית מורכבת.
עדיין אין ראיות קליניות מספקות לכך שנטילת K2 כתוסף מונעת הסתיידות עורקים או מבטיחה שהסידן יגיע דווקא לעצמות.
עצם הלסת: הבסיס שאנחנו כמעט לא חושבות עליו
אנחנו רגילות להתייחס לשיניים ולחניכיים כחלק נפרד מבריאות העצמות.
אבל השיניים שלנו מוחזקות בתוך עצמות הלסת.
החלק של עצם הלסת שמקיף את שורשי השיניים נקרא העצם המכתשית.
זוהי רקמת עצם חיה, שעוברת תהליכים מתמשכים של בנייה ופירוק, בדיוק כמו עצמות אחרות בגוף.
היא מעניקה תמיכה לשיניים ומשתתפת במערכת שמאפשרת לנו ללעוס ולדבר.
כדי לשמור על בריאותה, הגוף זקוק לתזונה מספקת, לחלבון, לסידן, לוויטמין D ולתפקוד תקין של מערכות הגוף.
אבל יש גורם נוסף שמשפיע מאוד על העצם הזאת.
בריאות החניכיים.
מה הקשר בין עצם הלסת לנסיגת חניכיים?
מחלת חניכיים מתקדמת עלולה לגרום לפגיעה ברקמות שתומכות בשיניים, כולל העצם המכתשית.
כאשר מתרחש אובדן עצם סביב השיניים, התמיכה בהן נפגעת.
במקרים מתקדמים הדבר עלול להוביל לניידות שיניים ואף לאובדן שיניים.
אבל חשוב להבין שנסיגת חניכיים ואובדן עצם אינם אותו הדבר.
נסיגת חניכיים יכולה להתרחש גם בגלל צחצוח אגרסיבי, מבנה אנטומי, רקמת חניכיים דקה או גורמים מקומיים נוספים.
לכן לא נכון להניח שכל נסיגת חניכיים מעידה על מחסור בסידן או בוויטמין D.
וגם נטילת D3 ו־K2 אינה מצמיחה מחדש חניכיים שנסוגו.
האם מחסור בוויטמין D קשור למחלות חניכיים?
זו שאלה מעניינת שנחקרה בשנים האחרונות.
בחלק מהמחקרים נמצא קשר בין רמות נמוכות של ויטמין D לבין מחלות חניכיים חמורות יותר.
ההסבר האפשרי קשור גם לתפקידו של ויטמין D במערכת החיסון ובוויסות תהליכים דלקתיים.
אבל קשר כזה אינו מוכיח בהכרח שמחסור בוויטמין D הוא הגורם למחלת החניכיים.
מחלות חניכיים מושפעות מגורמים רבים, ובהם הצטברות רובד חיידקי, עישון, סוכרת, גנטיקה והרגלי היגיינת הפה.
גם לגבי ויטמין K2, המחקר עדיין אינו מספק הוכחה שתוספים מונעים נסיגת חניכיים או אובדן שיניים.
לכן, אם יש מחסור תזונתי, חשוב לטפל בו.
אבל אין תחליף לצחצוח נכון, לניקוי בין השיניים, לבדיקות תקופתיות ולטיפול מקצועי במחלות חניכיים.
האם הפה שלנו יכול לספר משהו על בריאות העצמות?
לפעמים כן.
מחקרים מצאו קשרים בין צפיפות עצם נמוכה בגוף לבין שינויים מסוימים בעצמות הלסת.
לכן רופאי שיניים עשויים לעיתים לזהות בצילומי שיניים סימנים שמעלים חשד לירידה בצפיפות העצם.
אבל צילום שיניים אינו מחליף בדיקת צפיפות עצם, ולא ניתן לאבחן אוסטאופורוזיס על סמך מראה החניכיים בלבד.
אצל נשים לאחר גיל המעבר הנושא חשוב במיוחד, משום שהירידה באסטרוגן יכולה להאיץ אובדן עצם.
במקרים שבהם קיימים גורמי סיכון, כדאי להתייעץ עם הרופא לגבי הצורך בבדיקת צפיפות עצם.
ומה הקשר בין עצמות הפנים למראה שלנו עם הגיל?
כאן מגיע החלק שלדעתי הוא אחד המעניינים ביותר.
כשאנחנו מסתכלות על פנים צעירות ועל פנים מבוגרות, אנחנו נוטות להתמקד בשינויים בעור.
אבל הזדקנות הפנים היא תהליך שמתרחש בכמה שכבות.
העור משתנה.
רקמות השומן משתנות.
השרירים והרצועות משתנים.
וגם מבנה העצמות עובר שינויים הדרגתיים.
מחקרים אנטומיים והדמייתיים מתארים שינויים הקשורים לגיל באזורים שונים של שלד הפנים, כולל ארובות העיניים, מרכז הפנים והלסת.
השינויים האלה עשויים להשפיע על התמיכה ברקמות הרכות ועל האופן שבו הפנים נראות לאורך השנים.
זו אחת הסיבות שהזדקנות הפנים אינה מסתכמת רק באובדן קולגן.
הפנים שלנו משתנות גם מבפנים החוצה.
אבל כאן חשוב להפריד בין שני דברים.
שמירה על בריאות העצמות היא מטרה בריאותית חשובה.
לעומת זאת, אין כיום הוכחה שנטילת תוספי D3 ו־K2 מונעת את השינויים האנטומיים הטבעיים בעצמות הפנים או משמרת את קו הלסת והמראה הצעיר.
הגוף מורכב הרבה יותר מזה.
גיל המעבר ובריאות העצמות
אני חושבת שזה נושא שחשוב במיוחד לנשים בשנות הארבעים, החמישים והשישים.
במהלך גיל המעבר, הירידה ברמות האסטרוגן משפיעה על קצב פירוק העצם ועלולה להאיץ ירידה בצפיפות העצם.
אצל חלק מהנשים התהליך משמעותי יותר מאשר אצל אחרות.
גורמי הסיכון כוללים בין היתר היסטוריה משפחתית, משקל גוף נמוך, עישון, שימוש בתרופות מסוימות ומחלות שמשפיעות על העצמות.
זו אחת הסיבות שכדאי להתייחס לבריאות העצמות הרבה לפני שמופיע שבר.
תזונה מתאימה, פעילות גופנית והערכת גורמי סיכון הן חלק חשוב מהשמירה על בריאות העצם לאורך השנים.
ויטמין D חשוב גם לשרירים
אחד התפקידים המוכרים של ויטמין D קשור לתפקוד התקין של השרירים.
מחסור משמעותי בוויטמין D עלול להתבטא בחולשת שרירים ובפגיעה בתפקוד הגופני.
אצל אנשים עם מחסור, תיקון הרמות עשוי להיות חשוב לבריאות השרירים והעצמות.
אבל חשוב לזכור שנטילת כמויות גבוהות של ויטמין D אינה משפרת בהכרח את כוח השרירים אצל מי שרמות הוויטמין שלה תקינות.
יותר אינו תמיד טוב יותר.
ומה לגבי ויטמין K2 ובריאות הלב?
אחד התחומים שמעוררים עניין מחקרי הוא הקשר בין ויטמין K2 לבין הסתיידות כלי דם.
כפי שהזכרנו, ויטמין K משתתף בהפעלת חלבון שמעורב בוויסות הסתיידות ברקמות.
במחקרים תצפיתיים מסוימים נמצא קשר בין צריכת ויטמין K לבין מדדים של בריאות כלי הדם.
אבל תוצאות המחקרים הקליניים על תוספי K2 אינן חד־משמעיות.
לכן אין כיום בסיס להמליץ לכל אישה ליטול K2 כדי למנוע הסתיידות עורקים או מחלות לב.
אני חושבת שחשוב להכיר את המחקר, אבל לא להפוך כל מנגנון ביולוגי מבטיח להמלצה גורפת על תוספים.
איך אפשר לקבל ויטמין D3?
הגוף שלנו מסוגל לייצר ויטמין D בעור בעקבות חשיפה לקרינת UVB מהשמש.
אבל הכמות שנוצרת משתנה בהתאם לגורמים רבים, ובהם עונת השנה, מיקום גאוגרפי, גוון העור, גיל, לבוש ומשך החשיפה.
חשוב לי להדגיש שאין צורך להשתזף או להסתכן בנזקי שמש כדי לשמור על רמות תקינות של ויטמין D.
אפשר לקבל ויטמין D גם ממזון ומתוספים, כאשר יש בכך צורך.
מקורות תזונתיים כוללים דגים שמנים כמו סלמון וסרדינים, חלמוני ביצים ומזונות מועשרים בוויטמין D.
לא כל אישה זקוקה לתוסף.
ההחלטה אם לקחת תוסף ובאיזה מינון תלויה בתזונה, בגורמי הסיכון, במצב הבריאותי ולעיתים גם בבדיקות דם.
בדיקת 25-hydroxyvitamin D יכולה לסייע בהערכת רמות הוויטמין כאשר קיימת סיבה רפואית לבדוק אותן, אך אין המלצה לבצע אותה באופן שגרתי לכל אדם בריא.
ואיפה נמצא ויטמין K2?
ויטמין K2 נמצא בעיקר במזונות מסוימים מהחי ובמזונות מותססים.
אחד המקורות העשירים ביותר הוא נאטו, מאכל יפני שמיוצר מפולי סויה מותססים.
כמויות משתנות של K2 נמצאות גם בגבינות מסוימות, בחלמוני ביצים ובמוצרים נוספים מהחי.
חשוב לזכור שוויטמין K קיים גם בצורת K1, שנמצאת בעיקר בירקות ירוקים כמו תרד, קייל וברוקולי.
לשתי הצורות יש תפקידים ביולוגיים, ואין צורך להניח שרק K2 חשוב לבריאות.
לא קיימת המלצה גורפת לכלל האוכלוסייה לקחת תוסף K2, וגם אין כיום המלצה רפואית אחידה ליטול אותו יחד עם כל תוסף D3.
האם כדאי לקחת D3 ו־K2 ביחד?
זו אחת השאלות הנפוצות ביותר.
מכיוון ששני הוויטמינים משתתפים בתהליכים הקשורים לבריאות העצם, קיימים תוספים שמשלבים ביניהם.
אבל עצם העובדה ששני רכיבים פועלים במערכות קשורות אינה אומרת שכל אחת צריכה ליטול אותם יחד.
ויטמין D חשוב במיוחד כאשר קיים מחסור או סיכון למחסור.
ויטמין K חיוני לתפקוד תקין של הגוף, אך לא הוכח שתוספת K2 מועילה לכל אדם שמקבל מספיק ויטמין K בתזונה.
לכן כדאי להחליט על תוספים בהתאם לצורך אישי ולא רק משום שהשילוב הפך לפופולרי.
כמה דברים חשובים לפני שמתחילים לקחת תוספים
ויטמין D בכמות גבוהה מדי עלול להזיק
ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן, ונטילת מינונים גבוהים לאורך זמן עלולה לגרום לעודף סידן בדם ולפגיעה בריאותית.
לכן אין לקחת מינונים גבוהים בלי הנחיה רפואית.
ויטמין K עלול להשפיע על טיפול בוורפרין
מי שנוטלת וורפרין צריכה לשמור על צריכה עקבית של ויטמין K ולהתייעץ עם הצוות המטפל לפני שינוי משמעותי בתזונה או נטילת תוסף.
לא לכל התרופות נוגדות הקרישה יש אותה אינטראקציה, ולכן חשוב לבדוק את סוג התרופה.
שני הוויטמינים מסיסים בשומן
נטילתם עם ארוחה המכילה מעט שומן יכולה לסייע לספיגה, בהתאם לסוג התוסף ולהוראות השימוש.
ומה עוד חשוב לבריאות עצמות הלסת והשיניים?
אני חושבת שדווקא כאן חשוב להסתכל על התמונה הרחבה.
לא מספיק להתמקד בשני ויטמינים בלבד.
בריאות העצמות והשיניים מושפעת ממכלול של הרגלים וגורמים ביולוגיים.
צריכה מספקת של חלבון וסידן, פעילות גופנית, שמירה על היגיינת הפה, הימנעות מעישון וטיפול במחלות חניכיים הם חלק מהתמונה.
פעילות גופנית נושאת משקל ואימוני התנגדות חשובים במיוחד לשמירה על מסת העצם ועל כוח השרירים.
עם זאת, חשוב לדעת שאימוני כוח אינם פועלים ישירות על עצמות הפנים באותו אופן שבו הם מעמיסים על עצמות השלד.
לבריאות הלסת יש חשיבות גם לתפקוד התקין של השיניים, החניכיים ומערכת הלעיסה.
וכמובן, אין תחליף לביקורות תקופתיות אצל רופא השיניים והשיננית.
הגישה שלנו ב־OrOrgani
ב־OrOrgani אנחנו מאמינים שטיפוח עצמי אינו מתחיל ונגמר במראה העור.
כשאנחנו מדברות על הזדקנות בריאה, חשוב לי להתייחס לא רק לקמטים וללחות, אלא גם לבריאות השרירים, העצמות, השיניים וכל המערכות שתומכות בגוף שלנו.
אפשר להשקיע במוצרי טיפוח איכותיים כדי לשמור על מראה העור, אבל חשוב לא פחות להשקיע בהרגלים שתומכים בבריאות מבפנים.
ויטמין D וויטמין K הם רכיבים חיוניים בתזונה שלנו, וכל אחד מהם ממלא תפקידים חשובים בגוף.
אבל הם אינם פתרון קסם, ולא כל אישה זקוקה לתוספים שלהם.
המטרה היא להבין מה הגוף שלנו צריך, לזהות חסרים כשיש סיבה לבדוק אותם ולבחור נכון.
לסיכום: היופי שלנו נשען גם על מה שלא רואים
כשאנחנו מסתכלות במראה, אנחנו רואות את העור.
אבל מתחתיו נמצאים שרירים, רקמות ועצמות שמשתתפים בעיצוב מבנה הפנים שלנו.
עם השנים, כל המערכות האלה עוברות שינויים טבעיים.
אנחנו לא יכולות לעצור את הזמן, אבל אנחנו בהחלט יכולות להשקיע בבריאות שלנו לאורך הדרך.
ויטמין D מסייע לספיגת סידן ולשמירה על בריאות העצמות והשרירים.
ויטמין K משתתף בהפעלת חלבונים חשובים הקשורים, בין היתר, לתפקוד העצם.
שניהם חשובים, אבל אין צורך להניח שנטילתם יחד תמנע נסיגת חניכיים, אובדן שיניים או שינויים במראה הפנים.
בעיניי, טיפוח אמיתי הוא לא רק הרצון לשמור על מראה צעיר. הוא הרצון לשמור על גוף בריא, חזק ומתפקד היטב בכל גיל.
כי לפעמים הדברים החשובים ביותר ליופי ולבריאות שלנו הם דווקא אלה שאנחנו לא יכולות לראות במראה.
באהבה,
נורית
OrOrgani
באהבה,
נורית רוזנבלט
OrOrgani
נפגשים גם כאן 
האתר · הבלוג · YouTube · Instagram · פייסבוק · Threads · Medium · Substack
0 הערות