דבש להרגעת שיעול – עם דבש מנוקה וג'ינג'ר
Nurit Rozenblat
רקיחה מהטבע
יש שיעולים שמופיעים דווקא ברגע שבו סוף סוף נכנסים למיטה. הגרון מתחיל לדגדג, השיעול חוזר שוב ושוב והשינה מתרחקת.
דבש הוא אחת מתרופות הסבתא המוכרות ביותר להרגעת שיעול. המרקם הסמיך שלו מצפה את הגרון, מעניק תחושת ריכוך ועשוי להפחית את תדירות השיעול, במיוחד בזמן הצטננות.
אפשר להשתמש בדבש רגיל, בדבש מנוקה (Manuka Honey), או לשלב אותו עם ג'ינג'ר טרי להכנת משקה חמים ונעים.
למה דווקא דבש?
- מרגיע את הגרון: המרקם הסמיך מצפה את ריריות הגרון ועשוי להפחית תחושת גירוי.
- עשוי להפחית שיעול: מחקרים מצאו שדבש יכול להקל על שיעול הקשור לזיהומים בדרכי הנשימה העליונות.
- מתאים במיוחד לפני השינה: עשוי להפחית את השיעול הלילי ולאפשר שינה נוחה יותר.
- פשוט לשימוש: אפשר לקחת כפית ישירות או לשלב במשקה חמים.
ומה מיוחד בדבש מנוקה?
דבש מנוקה מופק מצוף פרחי צמח המנוקה, הגדל בעיקר בניו זילנד.
הוא מכיל רכיב בשם Methylglyoxal (MGO), הקשור לפעילות האנטיבקטריאלית הייחודית שלו.
דבש מנוקה ידוע בעיקר בזכות מחקרים על פעילותו האנטימיקרוביאלית, אך חשוב לדעת שאין כיום הוכחה טובה לכך שהוא יעיל יותר מדבש רגיל להרגעת שיעול.
לכן, אפשר בהחלט להשתמש בו אם יש בבית, אבל אין צורך לקנות דבש מנוקה יקר במיוחד כדי ליהנות מההשפעה המרגיעה של הדבש על הגרון.
ומה לגבי ג'ינג'ר?
ג'ינג'ר מכיל רכיבים צמחיים פעילים, בהם ג'ינג'רולים, שנחקרו בזכות תכונותיהם נוגדות החמצון והדלקת.
חליטת ג'ינג'ר חמה יכולה להעניק תחושת חמימות ונוחות בגרון, אף שהראיות לכך שהיא מפחיתה שיעול באופן ישיר עדיין מוגבלות.
השילוב של דבש וג'ינג'ר יוצר משקה ביתי נעים במיוחד.
נוטלים את הדבש באיטיות ונותנים לו לעבור בהדרגה בגרון.
אפשר להשתמש לפני השינה או לפי הצורך.
מביאים את המים לרתיחה.
מוסיפים את פרוסות הג'ינג'ר ומבשלים בעדינות במשך 5–7 דקות.
מכבים את האש ומניחים לחליטה להתקרר מעט.
מסננים ומוסיפים כפית דבש.
אפשר להוסיף מעט מיץ לימון לפי הטעם.
שותים בלגימות קטנות.
אפשר להכין כוס אחת בערב, במיוחד כשהגרון מרגיש מגורה.
- כפית אחת עד שתי כפיות דבש רגיל או דבש מנוקה (5–10 מ"ל).
- כוס מים — 250 מ"ל.
- 3–4 פרוסות דקות של ג'ינג'ר טרי.
- כפית דבש רגיל או דבש מנוקה.
- כפית מיץ לימון, לא חובה.
אם השיעול מפריע בעיקר בלילה, נסו לקחת כפית דבש כ־20–30 דקות לפני השינה.
אין צורך להוסיף מרכיבים רבים. לפעמים הדבש לבדו מספיק כדי להעניק תחושת הקלה.
הידעתם?
דבש מנוקה מדורג לעיתים לפי רמות MGO או UMF, המעידות על מאפיינים מסוימים של הדבש ועל ריכוז רכיבים הקשורים לפעילותו האנטימיקרוביאלית.
עם זאת, דירוג גבוה יותר אינו אומר בהכרח שהדבש ירגיע שיעול טוב יותר.
לסיום – שלושה מרכיבים פשוטים מהטבע
אני אוהבת את השילוב של דבש וג'ינג'ר דווקא בגלל הפשטות שלו. כפית דבש, כמה פרוסות ג'ינג'ר ומים חמימים יכולים להפוך לרגע קטן של נחמה כשהגרון מציק.
ומי שמעדיפה דבש מנוקה יכולה בהחלט להשתמש בו באותו המתכון.
לא חייבים מרכיבים נדירים או הכנות מסובכות. לפעמים הדברים הפשוטים ביותר הם אלה שאנחנו חוזרות אליהם שוב ושוב.
חשוב: אין לתת דבש מכל סוג, כולל דבש מנוקה, לתינוקות מתחת לגיל שנה.
רקיחה מהטבע | מגזין עור ובריאות | OrOrgani
נפגשים גם כאן 
האתר · הבלוג · YouTube · Instagram · פייסבוק · Threads · Medium · Substack
0 הערות