Теплая вода с лимоном и имбирем по утрам: каковы реальные преимущества этой привычки?

У меня есть утренняя привычка, которую я очень люблю.

Стакан тёплой воды со свежим лимоном и несколькими ломтиками имбиря.

Это просто, приятно, почти не требует подготовки, и для меня это хороший способ начать день.

Но в последние годы этот напиток окутан довольно-то многочисленными обещаниями пользы для здоровья.

Некоторые утверждают, что он очищает организм от токсинов, ускоряет метаболизм, сжигает жир на животе и даже меняет кислотность в организме.

Поэтому, прежде чем мы поговорим о его пользе, мне важно внести ясность.

Вода с лимоном и имбирем — не волшебный напиток.

Она не очищает организм от токсинов, потому что эту роль уже выполняют наша печень и почки.

Она также не расплавляет жир и не меняет существенно кислотность крови, которую организм строго регулирует.

Но это не значит, что этот напиток не имеет пользы.

Напротив.

Я думаю, что именно когда мы перестаём искать волшебные решения, мы можем оценить простые вещи, которые действительно могут способствовать нашему здоровью.

Зачем начинать утро со стакана воды?

Ночью мы обычно не пьём в течение нескольких часов.

Организм продолжает терять жидкость через дыхание, кожу и мочу, поэтому утром стоит восполнить её.

Это не значит, что мы все просыпаемся в состоянии обезвоживания. Здоровый человек, который выпил достаточно за предыдущий день, знает, как поддерживать баланс жидкости даже во время сна.

И всё же стакан воды утром — это простой и удобный способ начать день с достаточного количества жидкости.

Вода поддерживает множество жизненно важных процессов в организме, включая регуляцию температуры тела, работу почек, транспорт питательных веществ и правильное функционирование пищеварительной системы.

А как насчёт утреннего кофе?

Вопреки распространённому мнению, умеренное употребление кофе не обязательно приводит к обезвоживанию. Кофе также вносит вклад в ежедневное потребление жидкости.

Но я всё равно люблю начинать утро с воды, прежде чем выпить любой другой напиток.

Есть ли какое-то преимущество именно тёплой воды?

Нет убедительных доказательств того, что тёплая вода полезнее холодной для большинства людей.

Наш организм умеет справляться с разной температурой напитков.

Но у тепла есть одно простое преимущество: это приятно.

Некоторые люди считают, что тёплую воду утром пить легче, особенно когда холодно или желудок чувствителен.

Питье и еда могут стимулировать активность пищеварительной системы, но нет доказательств, что тёплая вода активизирует пищеварение каким-то особым образом.

Для меня, если приятная температура заставляет меня пить больше воды, это уже само по себе преимущество.

Имбирь: маленький корень с интересными свойствами

Имбирь — одно из растений, изучаемых в контексте тошноты и функции пищеварительной системы.

Он содержит активные соединения, включая гингеролы и шогаолы, изучаемые на предмет их биологического воздействия.

Облегчение тошноты

Одна из областей, по которой существуют относительно проверенные научные данные, — это использование имбиря для облегчения определённых видов тошноты, особенно связанной с беременностью.

В то же время эффект зависит от дозы и способа употребления, и не следует считать, что несколько ломтиков имбиря в воде дадут тот же эффект, который изучался в исследованиях добавок в определённых дозах.

Влияние на активность желудка

Небольшие исследования показали, что имбирь может влиять на опорожнение желудка и моторику пищеварительной системы.

Это одна из причин, по которой он вызывает интерес и в контексте чувства сытости и дискомфорта после еды.

Но всё ещё недостаточно доказательств, чтобы утверждать, что пить имбирную воду утром улучшает пищеварение у всех.

Противовоспалительные свойства

Соединения в имбире также изучались на предмет антиоксидантной активности и возможного воздействия на воспалительные процессы.

В некоторых исследованиях добавок имбиря были обнаружены изменения определённых маркеров воспаления.

В то же время важно различать исследования, в которых изучались концентрированные экстракты или дозы, и питье воды с несколькими ломтиками свежего имбиря.

Я люблю добавлять имбирь в основном из-за вкуса, аромата и согревающего ощущения, которое он придаёт напитку.

Если он также вносит определённый вклад в здоровье, для меня это приятный бонус.

А что добавляет лимон?

Лимон придаёт воде свежий, кислый вкус, а также содержит витамин С и различные растительные соединения.

Витамин С важен для функционирования иммунной системы, создания коллагена и антиоксидантной активности в организме.

Но стоит соблюдать пропорции.

Количество витамина С, получаемого от отжимания половины лимона, само по себе недостаточно для удовлетворения рекомендуемой суточной нормы.

Он определённо может внести свой вклад в составе разнообразного рациона, включающего фрукты и овощи.

А как насчёт камней в почках?

Лимон содержит лимонную кислоту, связанную с метаболизмом цитрата в организме.

Цитрат в моче может помочь уменьшить образование определённых видов камней в почках.

Поэтому в определённых случаях напитки, содержащие цитрат, рекомендуются в качестве части диетического лечения.

Но количество цитрата в лимонной воде варьируется, и не каждый человек, страдающий от камней в почках, получит от неё одинаковую пользу.

Любому человеку со склонностью к камням в почках следует получить индивидуальную рекомендацию в соответствии с типом камней и результатами медицинских анализов.

Помогает ли этот напиток при похудении?

Это одно из самых распространённых утверждений о воде с лимоном и имбирем.

Но нет хороших доказательств того, что сам напиток вызывает значительное сжигание жира или потерю веса.

Питье воды может вписаться в пищевые привычки, способствующие контролю веса, особенно если оно заменяет напитки с высоким содержанием сахара.

Но нет необходимости добавлять лимон или имбирь, чтобы получить эту пользу.

На потерю веса влияет совокупность факторов, включая питание, физическую активность, сон и энергетический баланс с течением времени.

Я думаю, важно это сказать, потому что здоровым привычкам не нужны преувеличенные обещания, чтобы быть ценными.

Польза, которую я люблю больше всего: утренняя ритуальность

Помимо воды, лимона и имбиря, есть ещё кое-что, что я люблю в этой привычке.

Она заставляет меня остановиться на мгновение.

Прежде чем день начнётся, прежде чем появятся сообщения, телефоны и задачи, я посвящаю несколько минут себе.

Я готовлю стакан тёплой воды, добавляю лимон и имбирь и пью медленно.

Я не жду, что напиток сотворит чудо.

Я просто наслаждаюсь ощущением, что начинаю утро с чего-то хорошего для себя.

В моих глазах есть большой смысл в маленьких привычках, которые нам удаётся сохранять с течением времени.

Они не обязательно должны быть сложными или дорогими.

Иногда именно самые простые вещи легче всего нам соблюдать.

Как я готовлю этот напиток?

Приготовление очень простое.

Ингредиенты:

• Стакан тёплой воды, около 250–300 мл.
• Сок от четверти до половины свежего лимона, по вкусу.
• Два-четыре тонких ломтика свежего имбиря.

Приготовление:

1. Нагрейте воду до приятной температуры для питья, не до кипения.
2. Добавьте ломтики имбиря и подождите несколько минут.
3. Выжмите лимон.
4. Перемешайте и пейте не спеша.

Вы можете адаптировать количество лимона и имбиря под личный вкус.

Я предпочитаю пить этот напиток без добавленного сахара или мёда, но это, конечно, личный выбор.

Две важные вещи, которые нужно знать перед тем, как завести эту привычку

Защита зубов

Лимонный сок кислый, и частое воздействие кислоты может способствовать эрозии зубной эмали.

Поэтому лучше не потягивать напиток в течение многих часов.

После питья можно прополоскать рот обычной водой и подождать перед чисткой зубов, обычно около 30–60 минут после воздействия кислоты.

Питье через трубочку также может уменьшить прямой контакт с зубами.

Чувствительность желудка и изжога

Лимон и имбирь подходят не всем.

У некоторых людей кислые напитки могут усилить изжогу или рефлюкс.

Имбирь в больших количествах также может вызвать дискомфорт в пищеварительной системе.

Кроме того, всем, кто принимает определённые лекарства, особенно антикоагулянты, следует проконсультироваться со специалистом перед регулярным приёмом концентрированных добавок имбиря.

Здесь мы говорим о небольших количествах, используемых на кухне, но и их следует адаптировать к личным ощущениям.

Не каждая здоровая привычка должна быть революционной

Я думаю, что одна из проблем в мире здоровья и ухода заключается в том, что мы постоянно ищем следующую вещь, которая изменит нашу жизнь.

Напиток, который очистит организм, еда, которая сожжёт жир, или один ингредиент, который остановит старение.

Но наш организм гораздо сложнее.

Хорошее здоровье строится на привычках, которые повторяются с течением времени.

Достаточное потребление жидкости, сбалансированное питание, физическая активность, хороший сон и управление стрессом.

Стакан тёплой воды с лимоном и имбирем может быть частью этого распорядка, даже без приписывания ему сил, которых у него нет.

Наш подход в OrOrgani

В OrOrgani мы верим, что забота о себе начинается задолго до того, как мы наносим крем на лицо.

Она начинается с того, как мы относимся к своему телу, с того, что мы едим и пьём, с того количества отдыха, которое мы себе позволяем, и с привычек, которые мы выбираем приобрести.

Мне нравится идея, что нам не нужно делать что-то большое каждый день, чтобы чувствовать, что мы заботимся о себе.

Иногда это короткая прогулка.

Иногда несколько глубоких вдохов.

А иногда это просто стакан тёплой воды с лимоном и имбирем в начале утра.

Не волшебный напиток, не детокс и не обещание похудения. Только маленькая, приятная, простая привычка, которая может вписаться в здоровый распорядок.

И в моих глазах этого вполне достаточно.

С любовью,
Нурит
OrOrgani

С любовью,
Нурит Розенблат
OrOrgani

СЛЕДИТЕ ЗА ORORGANI    Сайт · Блог · YouTube · Instagram · Facebook · Threads · Medium · Substack